Experimento con sal y palomitas

Popcorn and salt science experiment

Experimento con sal y palomitas

Tipos de recurso: Página web y vídeo de YouTube

Página web – enlace https://awefilledhomemaker.com/popcorn-salt-science-experiment/

Lengua: ES

Lengua original: EN

Descripción – resumen

Experimentación con sal y palomitas para ver si se mezclan o se separan.

Concepto científico introducido

Mezcla heterogena

Pensamiento creativo y crítico

Pensar qué otros ingredientes podrían mezclarse con el grano, y qué podría pasar.

Pensamiento matemático

Tener precisión en la medida.

Desarrolla la habilidad de observar y descubrir.

Pensamiento científico

Hacer preguntas, analizar qué está pasando dentro del recipiente.

Llevar a cabo una investigación: pensar qué puede pasar al mezclar la sal y los granos.

Aprender a aprender

Desarrolla su motivación para aprender y involucrarse en la actividad.

Adicional

Coordinación mano-ojo.

Compartir ideas con compañeros.

Seguir instrucciones.

Experimento con sal y palomitas

Objetivos generales

– Desarrollar la habilidad de observar y descubrir
– Potenciar la actitud de búsqueda en los niños
– Progresar en la resolución de conflictos (tener iniciativa)
– Crear la oportunidad de hacer un experimento con las manos
– Crear la oportunidad para explicar los conceptos de mezcla heterogénea, transformación física y calor.
– Potenciar la escucha activa (leer en voz alta la web)

Vocabulario: palabras clave que deben comprenderse

Maíz, sal, mezcla heterogénea, transformación física y calor.

Vocabulario alternativo: Carbohidratos, nutrición

Resultados de aprendizaje esperados (objetivos operativos)

– Llevar a cabo el experimento de manera científica.
– Hacer palomitas de una manera relativamente fácil.
– Hacer una mezcla heterogénea (maíz y sal).
– Explicar los conceptos de mezcla heterogénea, transformación física y calor.
– Medir o calcular el tiempo de la transformación física.

Capacidades STEM – vinculadas a la unidad de aprendizaje

Capacidades STEM claves

– Hacer preguntas.
– Analizar y resolver problemas.
– Diseñar experimentos.
– Elaborar conclusiones basadas en los resultados.
– Motivación para aprender e implicarse.
– Diseñar alternativas para calentar el maíz y elaborar las conclusiones.
– Aprendizaje auto-disciplinario y auto-regulado (autonomía cognitiva).

Capacidades adicionales

– Compartir ideas.
– Coordinación oculo-manual.
– Tomar decisiones.
– Escuchar y comprender.

Metodologías de enseñanza/plan de actividades

1- Leer en voz alta la web y mirar el video.

2- Hacer preguntas como: ¿Cómo podríamos hacer palomitas en casa o en la escuela con los materiales que tenemos?

3- Dar tiempo para que experimenten

Dar la sal y el maíz dentro de un bote con la tapa.

Mezclar la sal y el maíz

4- Crear preguntas para hacer mientras se lleva a cabo el experimento:
El experimento ha salido como los niños pensaban?
Como de próxima era su hipótesis inicial con los resultados?
Qué cambiarían del experimento para poder obtener un resultado diferente?

5- Realizar un diseño del experimento para poder llevarlo a cabo.

6- Experimentar
En la web sólo explican la mezcla de la sal con el maíz, pero para finalizar se deberá calentar el maíz. Se puede hacer en el microondas, horno o en una olla.


7- Hacer las palomitas con alguna de las diferentes alternativas para calentarlas.


8- ¡Disfruta de las palomitas!

Evaluación del aprendizaje

Evaluación inicial
– Conocer los conocimientos previos de los niños sobre temas similares.


Evaluación continua
– Adquirir progresivamente hábitos básicos en acciones cotidianas para actuar con seguridad y eficacia.
– Pensar, crear, elaborar explicaciones e iniciarse en las habilidades físicas básicas.
– Observar y explorar el entorno, natural y físico, con curiosidad y respeto y participar en actividades sociales y culturales.
– Participar cocinando las palomitas a través del movimiento, asimilando sensaciones relacionadas con el espacio y con el tiempo y entender la necesidad de algunas normas.
– Utilizar el lenguaje oral, gestos e imágenes para expresar ideas, deseos, sentimientos y emociones.
– Escuchar y participar activamente en situaciones regulares.
– Conversar y aprender con el uso de lenguaje no-discriminatorio con actitud de respeto hacia otras culturas y lenguas diferentes.
– Manifestar las habilidades necesarias para poder escuchar, observar, interpretar y crear utilizando los diferente lenguajes: verbal, corporal, plástico, musical,matemático, audiovisual, e incorporar la introducción a instrumentos tecnológicos (TIC).


Evaluación final
– Evaluar utilizando los objetivos de aprendizaje, utilizar la tabla en la que los elementos más importantes estarán remarcados.

Equipos y materiales utilizados en la unidad de aprendizaje (instrumentos, ingredientes, etc.)

Material
Bote de cristal, cocina


Ingredientes
Sal, maíz

Lugar (contexto)

Laboratorio o cocina

Referencias -fuente

https://awefilledhomemaker.com/popcorn-salt-science-experiment/

Experimento con sal y palomitas

1. Usefulness for STEM education – integrating content of different disciplines

Cross-curricular character of the resource 

2 jajka na 3 dostępne

The range of S-T-E-M subjects included 

2 jajka na 3 dostępne

The presentation of possibilities of including artistic activities (STEAM approach)

1 jajko na 3

2. Expected learning outcomes

Consistency (links) with preschool core curriculum

3 jajka na 3 dostępne

Communicativeness of description

1 jajko na 3

3. Methodology of teaching

Clarity, communicativeness of instructions for teachers

1 jajko na 3

Meaningful learning – using practical life problems

2 jajka na 3 dostępne

Original idea 

1 jajko na 3

The level of ease in implementing the methodology to preschool age children

3 jajka na 3 dostępne

The level of ease in preparing necessary ingredients, materials and equipment needed

3 jajka na 3 dostępne

4. Sustainability

Ecological characteristics of materials/ results

3 jajka na 3 dostępne

Supporting healthy eating habits 

1 jajko na 3

Relation with local traditions of cooking (using local products)

2 jajka na 3 dostępne

Low ecological footprint

2 jajka na 3 dostępne

Possibilities of inclusion (respecting cultural diversity and food intolerances)

3 jajka na 3 dostępne

5. Class management

Using differentiated forms of work – individual, team work etc.

jajko

Individual work

średnia ilość podświetlonych jajek

Team work

spora ilość jajek

Whole group

6. Time management

jajko

Short activity (10-15 minutes)

rozpoczynające pękać jajko

Medium activity (20-30 minutes)

mocno popękane jajko

Long activity (1 hour or more)

wychodzcy kurczak z jajka

Very long activity (1 day or more)

PDF: https://www.printfriendly.com/p/g/k9LbiY