Teñir huevos con corbatas de seda

Tipos de recurso: Página web

Página web – enlace https://www.sciencebuddies.org/stem-activities/dye-eggs-ties#summarJ

Lengua: ES

Lengua original: EN

Descripción – resumen

Experimentación con vinagre y corbatas de seda para teñir huevos.

Concepto científico introducido

Teñir, porosidad.

Pensamiento creativo y crítico

Pensamiento divergente: explorar otras formas y colores para teñir los huevos.

Pensamiento matemático

Medir los ingredientes y preparar el material necesario.

Desarrollar la habilidad de observar y descubrir.

Pensamiento científico

Hacer preguntas.

Analizar el experimento.

Aprender a aprender

Desarrolla su motivación para aprender e involucrarse en la actividad.

Adicional

Coordinación óculo-manual.

Se trabaja la motricidad fina.

Se tienen que seguir las normas de seguridad.

Teñir huevos con corbatas de seda

Objetivos generales

– Desarrollar la habilidad de observar y descubrir
– Potenciar la actitud de investigación
– Crear la oportunidad de aprendizaje para explicar los conceptos de teñir, química, reacción química

Vocabulario: palabras clave que deben comprenderse

Química, reacción química, tintes, ácido

Resultados de aprendizaje esperados (objetivos operativos)

– Llevar a cabo el experimento
– Teñir huevos
– Explicar los conceptos de teñir, química, reacción química, ácido
– Desarrollar la percepción artística

Capacidades STEM – vinculadas a la unidad de aprendizaje

Capacidades STEM claves

– Hacer preguntas
– Observar y descubrir
– Diseñar experimentos
– Sacar conclusiones basadas en resultados
– Motivación para aprender e involucrarse

Capacidades adicionales

– Desarrollar la percepción artística
– Paciencia
– Coordinación mano-ojo
– Usar el lenguaje oral para explicar, debatir, argumentar un punto de vista

Metodologías de enseñanza/plan de actividades

1- Preguntar a los niños si les gustaría aprender a decorar huevos, y decirles que usaremos una corbata de seda para hacerlo.
Coger la corbata y girarla, viendo su parte posterior. Con unas tijeras, cortar cuidadosamente las puntadas que atraviesan la parte trasera. Ir abriéndola mientras cortamos todas las puntadas. Cortamos también cualquier etiqueta que pueda haber. Retirar también el revestimiento o forro
(normalmente blanco) de dentro de la corbata. Darle media vuelta a la corbata, de manera que la parte delantera esté hacia arriba.

2- Preguntarles: ¿Qué colores hay en la corbata? ¿Tiene algún
diseño/patrón? ¿Cómo crees que teñirá el huevo?

Permitir a los niños hacer hipótesis.

3- Poner el huevo a unos centímetros de la punta de la corbata. Pasar la punta de la corbata por encima del huevo, de manera que lo cubra completamente.
Ajustar la posición del huevo en la corbata para que haya suficiente tela para atar la corbata envolviendo el huevo.
Una vez el huevo esté colocado correctamente, cortar el trozo de tela en el que el huevo esté envuelto. Cortar a lo ancho de la corbata.

Con los dedos envolver el huevo con el trozo de corbata que hemos cortado de forma que la tela no tenga arrugas, y con cuidado de no romper el huevo.
Poner una ligadura de alambre donde esté la tela sobrante al final del huevo.
Para que no queden arrugas, tirar de la tela hacia el extremo donde esté la atadura.

4- Decir a los niños que teñiremos dos huevos, y que vamos a descubrir si de teñirán igual o distinto.
Coger el otro huevo y ponerlo centímetros más arriba de donde hayamos cortado la corbata. Envolver el huevo en la tela, como el anterior.

5- Pedir a los niños que envuelvan cuidadosamente cada huevo con una capa de tela fina y de color claro, para que el trozo de corbata quede mejor sujeto.

6- Preguntar a los niños porqué creen que es importante que esta tela sea de color claro.

7- Cortar para cada huevo un trozo suficiente de la tela clara, para que pueda envolver el huevo con la corbata y ser atado de la misma forma, encima de la atadura de la tela de la corbata. Poner la segunda ligadura de alambre.

Vigilar que no queden arrugas.

8- Poner uno de los huevos en una cacerola para ser hervido. Poner el otro huevo en una cacerola o bol de similar tamaño. Preguntar a los niños ¿Creéis que el huevo hervido estará más teñido? ¿Cuál se teñirá mejor, o más oscuro?

9- Darles una taza medidora y pedirles que añadan agua a la cacerola, hasta que el agua esté por lo menos 3 centímetros por encima del huevo. Pedirles que añadan la misma cantidad de agua al otro bol. Remarcar que ambos cuencos necesitan la misma cantidad de agua.

10- Pedir a los niños que añadan ¼ de taza de vinagre blanco a cada cuenco.
Decirles que necesitamos la misma cantidad de vinagre en cada uno.
¿Por qué es importante añadir vinagre? ¿Qué pensáis?

11- Poner la cacerola que debe hervirse en los fogones. Poner el fuego a media/alta intensidad y cubrirla con una tapa. Para no inhalar el vinagre y otros humos potencialmente perjudiciales, no quitar la tapa mientras esté hirviendo, encender el extractor y/o abrir una ventana cercana. Comprobar cada pocos minutos para ver si el agua está hirviendo. Cuando hierva, retirar la tapa y poner a fuego medio. Dejar el huevo hervir a fuego medio 20 minutos. Todo este rato, el otro huevo habrá estado en su bol con agua.

12- Después de que haya hervido a fuego medio/lento, retirar cuidadosamente el huevo con unas pinzas o una espumadera. Ponerlo en alguna toalla o trapo viejo. Retirar el huevo que no ha sido hervido del cuenco y ponerlo también en una toalla o trapo viejo.

13- Dejar que el huevo hervido baje de temperatura (10 minutos).

14- Dejar que los niños desenvuelvan los huevos cuidadosamente.

15- Comparar los huevos. Preguntarles: ¿Cuál es la diferencia entre el huevo que se ha hervido y el que no? ¿Cuál es más oscuro?
El hervido tiene colores más oscuros, se ha teñido mejor. ¿Creéis que hervirlo ha ayudado a que tenga un color tan fuerte?

16- Explicarles que en los dos huevos se ha producido una reacción química, pero de distinta forma. La reacción ha ocurrido entre los tintes de la corbata, la cáscara del huevo y el ácido, que es el vinagre.

17- Pueden poner un poco de aceite vegetal a los huevos, para que queden más brillantes.

18- Explicar que no pueden comer ninguno de los dos huevos, y ponerlos en el frigorífico.

19- Se puede retirar la parte cruda del huevo para conservar las cáscaras.

Evaluación del aprendizaje

Evaluación inicial
– Conocer los conocimientos previos del tema.

Evaluación continua
– Adquirir progresivamente hábitos básicos de autonomía en acciones diarias, actuar con seguridad y eficacia.
– Pensar, crear e elaborar explicaciones, introduciéndose en capacidades matemáticas básicas.
– Pensar, crear y empezar a conocer conceptos científicos.
– Observar y explorar el entorno inmediato natural y físico, con actitud de curiosidad y respeto.
– Participar gradualmente en las actividades sociales y culturales.
– Participar en el juego con el movimiento, asimilando sensaciones relacionadas con el espacio y el tiempo y con una comprensión progresiva de la necesidad de tener algunas normas.
– Usar el lenguaje oral y los gestos para expresar ideas, deseos y emociones.
– Usar el lenguaje oral para explicar, debatir y argumentar un punto de vista.
– Escuchar y participar activamente en situaciones regulares. Conversar y aprender usando lenguaje no discriminatorio, y una actitud de respeto hacia distintas culturas y lenguas.

– Prestar atención a aspectos artísticos.

Evaluación final
Para evaluar los objetivos de aprendizaje, usar la tabla donde estarán destacados los elementos más importantes.

Equipos y materiales utilizados en la unidad de aprendizaje (instrumentos, ingredientes, etc.)

– Corbata 100% de seda
– Un trozo de tela de color claro, una funda de almohada, u otro trozo de tela ligero y de color claro
– Toallas o trapos viejos
– Tijeras
– 4 ligaduras de alambre (twist ties)
– 2 huevos blancos
– Agua
– Vinagre blanco
– Aceite vegetal (opcional)
– Cacerola
– Un bol grande o otra cacerola de similar tamaño
– Tazas medidoras
– Cronómetro o reloj
– Pinzas o una espumadera
– Un área con fogones bien ventilados, con un sistema de ventilación (un extractor), una ventana cercana que pueda abrirse, o usar mascarilla.