Il guanto frizzante
Tipo di risorsa: video
Indirizzo web https://www.youtube.com/watch?v=nanpAwy1NOk
Lingua: Italiano
Descrizione
Dar luogo ad una reazione chimica, imparando cos’è un reagente. Capire che non tutte le sostanze, mischiate tra loro, danno una reazione.
Concetti scientifici introdotti
Reazione, reagente, anidride carbonica, miscuglio, ipotesi.
Pensiero creativo e critico
Pensiero Critico
– Osservazione
– Formulazione delle ipotesi
– Discussione
Pensiero Creativo
-Flessibilità di pensiero
-Elaborazione
Ragionamento matematico
Comparazione tra quantità
Pensiero scientifico
– Formulare delle ipotesi durante la visione dell’esperimento
– Riprodurre l’esperimento
– Valutare i risultati
– Applicare i risultati dell’esperimento alla vita quotidiana
Imparare ad imparare
– Riuscire ad elencare l’occorrente per riprodurre l’esperimento illustrato dalla maestra
– Accogliere le proposte e i dubbi dei propri compagni
– Chiedersi se la stessa reazione possa avvenire anche con altri ingredienti e creare le varie combinazioni, spiegarsi perché ciò non avviene
– Individuare la valenza di questo esperimento nella vita quotidiana
Altre competenze
– Partecipare attivamente all’esecuzione dell’esperimento da parte della maestra
– Ascoltare le proposte degli altri
– Prevedere i possibili risultati
– Immaginare in quali momenti della vita quotidiana si verifica qualcosa di analogo a quello che si è visto nell’esperimento
– Mantenere l’attenzione esecutiva
– Prendere dimestichezza con gli ingredienti
– Scegliere gli strumenti più adatti
– Concludere l’attività con il riordino
Il guanto frizzante
Obiettivi generali
mantenere l’attenzione sostenuta durante l’esecuzione dell’esperimento
elencare il materiale occorrente per la riproduzione dell’esperimento
scegliere adeguatamente gli strumenti migliori
comparare le quantità degli ingredienti
ipotizzare i risultati
ascoltare le ipotesi dei compagni
formulare possibili combinazioni tra gli ingredienti per vedere se danno luogo a reazioni
realizzare la reazione chimica tra aceto e bicarbonato
ricordare gli ingredienti che hanno dato luogo alla reazione
raccontare l’esperimento a voce e tramite rappresentazione grafica suddivisa in tre fasi
Vocabolario – parole chiave
reazione, reagente, anidride carbonica, aceto, bicarbonato, gas, miscuglio.
Risultati di apprendimento attesi (operativi):
il bambino/studente sarà in grado di:
Riprodurre l’esperimento attuato dalla maestra
Raccontare cosa accade durante la reazione chimica tra aceto e bicarbonato
Spiegare perché il guanto si gonfia
Spiegare perché il guanto non si gonfia se si mischiano tra loro altri ingredienti (Es. acqua e bicarbonato)
Disegnare in tre fasi la procedura dell’esperimento
il bambino/studente avrà esercitato:
Attenzione sostenuta
Attenzione esecutiva
Ascolto attivo
Apprendimento collaborativo
Pensiero metacognitivo
Competenze STEM – a cui è collegata l’unità di apprendimento
Competenze STEM di base
Porre domande
Analisi e problem solving
Trarre conclusioni basate sulle evidenze
Riprodurre l’esperimento
Valutare i risultati dell’esperimento
Altre abilità
Decisioni comuni
Lavoro in gruppo
Ascolto
Comprensione
Disegno e rappresentazione
Metodologie di insegnamento/struttura delle attività
1. Circle time
2. Brain storming
3. Metodologia esperienziale
4. Stimolazione del pensiero elevato
5. Debriefing
Introduzione:
La maestra riprodurrà davanti ai bambini l’esperimento del guanto frizzante. Durante l’esecuzione si fermerà per permettere ai bambini di memorizzare gli strumenti e gli ingredienti necessari, per far immaginare loro l’esito dell’esperimento, e soprattutto per riflettere insieme a livello metacognitivo. Dopo, i bambini riprodurranno in piccolo gruppo l’esperimento, per sperimentare direttamente ciò che accade. Infine, rappresenteranno l’esperienza sul proprio foglio in fasi, così da assimilare ciò che è stato vissuto.
Attività:
Prima parte
La maestra:
– mostra il bicchiere e il guanto e chiederà ai bambini se li conoscono e se sanno quale sia il loro uso, ecc..
– mostra il bicarbonato e l’aceto e chiederà ai bambini di ipotizzare che cosa siano, dando la possibilità di toccare, assaggiare, odorare.
– prepara l’occorrente davanti ai bambini: due bicchieri con un piccolo foro sul fondo coperto da un pezzo di carta assorbente che contiene il bicarbonato, di cui uno con il guanto fissato sopra, due bicchieri contenenti aceto
– chiede ai bambini che cosa pensano stia per accadere.
– versa nel bicchiere aceto e bicarbonato poi chiederà a ciascun bambino di osservare e di raccontare cosa succede al miscuglio. Quando tutti i bambini avranno visto che nel miscuglio si producono bolle la maestra proporrà di ripetere l’esperimento in un altro bicchiere a cui fisserà un guanto con disegnata una faccina divertente grazie ad un elastico.
– chiede nuovamente ai bambini cosa pensano stia per accadere. Quando tutti avranno risposto procederà con l’esecuzione.
– spiega ai bambini che ciò che hanno appena osservato è una Reazione Chimica: l’aceto e il bicarbonato sono amici speciali (reagenti) che quando si incontrano fanno festa (reazione) con le bolle (anidride carbonica) che gonfiano il guanto.
– spiega che le bolle sono l’anidride carbonica che è un gas e per questo il guanto si gonfia, come quando soffiamo dentro ad un palloncino
Seconda parte
– la maestra predispone l’ambiente di lavoro per far ripetere l’esperienza in piccoli gruppi.
– con la guida dell’insegnante, si replica l’esperimento in gruppi.
– prendendo spunto dalla curiosità e dalle domande dei bambini, si prova a mischiare anche altre sostanze.
Terza parte
– tutti disegnano l’esperimento del guanto frizzante, suddividendolo in tre fasi (presentazione materiali, miscuglio, guanto gonfio).
– si torna in cerchio per il momento di confronto e riflessione.
Materiali:
Un guanto
Un pennarello
Due bicchieri: uno forato e uno no
Un paio di forbici
Elastico
Carta assorbente
Aceto
Bicarbonato
Sale, acqua, olio,…altri eventuali sostanze reperibili a scuola in base alla curiosità dei bambini
Fogli e matite colorate
Istruzioni:
È importante che ogni componente del gruppo abbia un compito preciso e determinante per lo svolgimento dell’esperimento. Per esempio:
1. Un membro del gruppo potrà preparare il guanto disegnando la faccina
2. Un membro del gruppo metterà il pezzo di carta nel bicchiere forato
3. Un membro del gruppo potrà riempire i due bicchieri rispettivamente con aceto e bicarbonato
4. Un membro del gruppo chiuderà il bicchiere del bicarbonato con il guanto e lo inserisce in quello con l’aceto
Conclusioni:
Al termine dell’attività i bambini avranno sperimentato direttamente che solo l’incontro di alcuni ingredienti (reagenti) da vita ad una reazione.
Valutazione
Osservazione da parte dell’insegnante della partecipazione attiva di ogni bambino, e delle risposte che i bambini forniscono alle domande stimolo.
L’insegnate valuterà se ogni bambino, alla fine dell’attività, riuscirà a riprodurre in forma grafica l’esperimento, suddividendo ciò che si è verificato in tre fasi.
Materiali da utilizzare nell’unità di apprendimento
Un guanto
Un pennarello
Due bicchieri
Un paio di forbici
Elastico
Carta assorbente
Aceto
Bicarbonato
Sale, acqua, olio,…altri eventuali sostanze reperibili a scuola in base alla curiosità dei bambini
Fogli e matite colorate
Tipologia di setting
Aula di sezione, laboratorio di scienze, spazi esterni, cortile scolastico
Fonti
Il guanto frizzante
1. Usefulness for STEM education – integrating content of different disciplines
Cross-curricular character of the resource
The range of S-T-E-M subjects included
The presentation of possibilities of including artistic activities (STEAM approach)
2. Expected learning outcomes
Consistency (links) with preschool core curriculum
Communicativeness of description
3. Methodology of teaching
Clarity, communicativeness of instructions for teachers
Meaningful learning – using practical life problems
Original idea
The level of ease in implementing the methodology to preschool age children
The level of ease in preparing necessary ingredients, materials and equipment needed
4. Sustainability
Ecological characteristics of materials/ results
Supporting healthy eating habits
Low ecological footprint
Possibilities of inclusion (respecting cultural diversity and food intolerances)
5. Class management
Using differentiated forms of work – individual, team work etc.
Individual work
Team work
Whole group
6. Time management
Short activity (10-15 minutes)
Medium activity (20-30 minutes)
Long activity (1 hour or more)
Very long activity (1 day or more)
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