PERCORSO DI APPRENDIMENTO BASATO SU DISCIPLINE STEM
La M in STEM: applicare la matematica alla vita quotidiana
Obiettivi:
- Sviluppare le abilità degli alunni nel conteggio
- Sviluppare le competenze degli alunni nella misurazione di unità non standard e standard
- Sviluppare le abilità degli alunni nella misurazione di liquidi e solidi
- Rendere gli alunni consapevoli dell’applicazione reale della matematica alla vita quotidiana
Risultati di apprendimento previsti
Gli alunni saranno in grado di:
- contare gli ingredienti
- contare le quantità degli ingredienti quando si misura
- misurare usando diversi strumenti da cucina, ad esempio cucchiaino, cucchiaio, misurino, brocca
- misurare una gamma di liquidi e solidi
- identificare gli strumenti adatti per misurare diversi tipi di ingredienti
La struttura del percorso
Fase I
Contare per cucinare (contando i cubetti di gelatina)
Fase II
Misurare con un cucchiaio
Fase III
Misurare liquidi e solidi in cucina
Suggerimenti per la valutazione
Iniziale
Porre domande per far emergere la conoscenza e l’esperienza precedente degli alunni nel contare e misurare in cucina, notando il linguaggio con cui hanno già familiarità , così come gli strumenti che hanno già sperimentato di usare.
In corso
Chiedete agli alunni di completare un diario di apprendimento, annotando per ogni esperimento/indagine:
- una cosa che hanno apprezzato
- una cosa che hanno imparato
Finale
Chiedi agli alunni di completare un foglio di attività di riflessione quando hanno completato tutti gli esperimenti, annotando quanto segue:
- il loro strumento di misurazione preferito; perché?
- altri ingredienti per i quali pensano di poter usare questo strumento di misura
